Kockrecension

Byta ut den stora budgeten, hög insatser avIron Manför denna småskaliga matsaga berättar Jon Favreaus välsmakande indie banan i hans senaste, trassigt o-superhjälte. Den griniga LA-kocken Carl (Favreau) blir avskedad från sin smarta restaurang för att ha harangerat en matkritiker (Oliver Platt) vars recension upptäckte att han tappat sin kulinariska mojo.

Favreaus riktning njuter av macho-rörelsen i köket – Carl är en kulinarisk konstnär och skapar en pastarätt för sin servitrisälskare (en distraherande komo från Scarlett Johansson) med en öppen intensitet som är det närmaste filmen kommer en sexscen. Men denna besatthet av matlagningens uppgifter och strukturer görKocken långsam starter starkt.

När Carl har köpt en livsmedelsbil, den osannolika symbolen för hans kreativa frihet, svänger vi smidigt in i chattig snabbmat, vägfilmläge. Den enda kanten här är på Carl’s knivar. Genom att avslöja i pappa-son grill-bonding med den försummade Percy (Emjay Anthony), och toppbön med John Leguizamos Cubano-sandwich-trollkarl Martin, kryssar filmen roligt i andra växeln.

Drivs av Favreaus grov vidd och ex-fru Inez’s (Sof&iacute, en Vergara) rånar, det är mycket engagerande. Men kameran släpper tvångsmässigt över New Orleans beignetter eller en klibbig Texas-grill. Denna flagrande matfetisch kombineras med filmens fixering på Tweeting och sociala mediemontager för att bromsa saker att krypa.

Inte för att vi bryr oss, för Favreau har fått sitt spår igång, speciellt i en härlig deadpan joust med Robert Downey Jr.s nervösa välgörare.Kockär inte iswingers‘ligan, men det är en rolig, charmig och personlig film.

Gillar du artikeln? Dela med vänner: